EMPANADILLAS DE POLLO.

EMPANADILLAS DE POLLO:

Ingredientes:

2 filetes de pechuga de pollo.

1/2 cebolla.

4 obleas de empanadillas.

Aceite.

Sal.

Pimienta blanca.

Tiempo: 

15 min.

Dificultad:

Fácil.

Elaboración:

1) Picar las pechugas de pollo hasta que queden bien desmenuzadas.

2) Picar la cebolla.

3) Poner en una sartén aceite a calentar, añadir la cebolla picada y el pollo. Salpimentarlo.

4) Cuando este hecho retirarlo y dejar enfriar.

5) Estirar las obleas y rellenar con el pollo.

6) Freír en aceite bien caliente.