PESCADO EN PAPILLOTE.

PESCADO EN PAPILLOTE.

Esta receta es una forma rápida, fácil y deliciosa de comer pescado. 

Ingredientes:

2 filetes de merluza.

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

1/2 cebolleta ( o puerro)

Sal

Aceite

Papel de aluminio o de horno.

Tiempo:

15 min

Dificultad:

Muy fácil.

Elaboración:

1) Lavar y cortar en tiras los pimientos y la cebolleta.

2) Lavar los filetes de merluza cortarlos a la mitad  y los sazonamos.

3) MICROONDAS: En un plato apto para microondas, se coloca el papel de horno y encima las verduras encima de estas se ponen los filetes de merluza, una vez todo colocado se echa el aceite. Se tapa con el papel de horno todo y unos 10 min al microondas.

4) HORNO: Colocar en la bandeja del horno papel de aluminio, poner las verduras y encima el pescado, se añade el aceite y se cierra. Se mete al horno durante 15 min a 200º.

A la hora de sacarlo del microondas o del horno hay que tener mucho cuidado al abrirlo ya que os podéis quemar.